Николай Анатольевич Шишкин родился 3 февраля 1959 г. в поселке Стрелица Семилукского района Воронежской области. Трудовую деятельность начал в 1976 г. слесарем-сборщиком завода «Водмашоборудование». В 1977 - 1979 г. проходил срочную службу в армии, по завершении которой продолжал трудиться на заводе. В 1985 г. окончил юридический факультет ВГУ, был принят стажером в органы прокуратуры. В марте 1986 г. назначен следователем прокуратуры Семилукского района Воронежской области. В мае 1986 г. продолжил службу заместителем прокурора Хохольского района Воронежской области. В сентябре 1989 г. назначен прокурором Ольховатского района Воронежской области. С июня 1997 г. по январь 2001 г. трудился начальником отдела по надзору за исполнением законов и законностью правовых актов прокуратуры Воронежской области. С января 2001 г. по июнь 2004 г. - заместитель прокурора Воронежской области. В 2004 г. продолжил федеральную государственную службу заместителем начальника Главного управления Министерства юстиции по Воронежской области - главный судебный пристав. С 2005 г. по 2006 г. - руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Воронежской области - главный судебный пристав Воронежской области. С июля 2006 г. - прокурор Воронежской области. Классный чин - государственный советник юстиции 2 класса. Почётные звания – «Почётный работник прокуратуры РФ», «Заслуженный юрист РФ». Кандидат юридических наук. Женат, двое детей.